スライムかまぼこ スライムべスかまぼこが発売されました!!(2) 2020年 完

感染拡大特別警報!!

新しい日常はみんなでつくる!!

夜の街・繁華街への外出を自粛しよう!!

飲酒をともなう会食を自粛しよう!!

不要不急の外出を自粛しよう!!

都外の遠距離移動を自粛しよう!!

手洗いの励行をしよう!!

外出時マスクを着用しよう!!

三密にならないように注意しよう!!

ソーシャルディスタンスを守ろう!!

 

業者も利用者も、全ての人が安心して暮らすために!!

 ステンレスパイプ・鉄パイプ販売のお店も

 ご利用は、このステッカーの有るお店でどうぞ!!

感染防止徹底宣言関根鋼管株式会社

 

「スクウェア・エニックス」と「鈴廣かまぼこ」 のコラボ

商品のアイテムの商品化を第1弾に小田原市の「小田原城」で

もらえる「スライムかまぼこ」が作られ販売されました!!

クチナシでブルーに着色された「スライム」と パプリカで

オレンジ色に自然着色された「スライムベス」の2種類です!!

 

東京都墨田区 亀沢

関根鋼管株式会社鉄鋼事業部 販売サイト

ステンレスパイプ販売鉄(スチール)パイプ販売の関根鋼管株式会社

ステンレス化粧パイプ販売鉄ガス管販売の関根鋼管株式会社

ステンレス配管パイプ販売鉄STKM販売鉄STPG販売の関根鋼管株式会社

ステンレス角パイプ販売鉄角パイプ販売の関根鋼管株式会社

ステンレスアングル販売ステンレスフラットバー販売の関根鋼管株式会社

ステンレス丸棒販売ステンレス板販売の関根鋼管株式会社

ステンレス継手販売鉄継手販売の関根鋼管株式会社

ステンレスパイプ切り売り鉄パイプ切り売り販売の関根鋼管株式会社

ステンレス販売・鉄販売(規格表サイズ表)関根鋼管株式会社

関根鋼管株式会社のパイプ販売鋼材販売継手販売の取り扱い製品の写真

 

包丁で切っても切っても登場する可愛らしい「スライム

かまぼこ」は お弁当や朝食メニュー・ビールやお酒のおつまみ

としてもピッタリです!!

あまり可愛いので「ゴメン 食べるけど!」と つい断わって

しまいます!!

さすが「鈴廣かまぼこ」は老舗の味と香りで美味しい

です!!

 

東京都墨田区 亀沢

 

最初はスライムを板わさで食べました!!

なんか 可愛そうですけど!!

 

東京都墨田区 亀沢

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プリプリで食べ応えがあって美味しい「スライム

かまぼこ」!!

これが老舗の味か!?

ビールのつまみとして ワサビが効いて本当にに旨い!!

 

東京都墨田区 亀沢

 

鈴廣の「スライムかまぼこ」は魚肉・卵白・砂糖・食塩・

酒粕・澱粉・その他と自然の原材料だけを使用し 金太郎飴の

ように どこを切っても スライムもスライムベスの可愛いく

愛くるしい顔が現れてとても楽しいです!!

今回「ドラゴンクエストウォーク」の「鈴廣かまぼこ」と

「スクウェア・エニックス」とのコラボ商品 スライム・

スライムベスかまぼこの美味しくて可愛い紹介でした!!

 

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土用の丑の日の鰻のかば焼き!!(1) 2020年

感染拡大 警報!!

夜の街・繁華街への外出を自粛しよう!!

不要不急の外出を自粛しよう!!

手洗い励行!!

外出時マスクを着用しよう!!

三密にならないように注意しよう!!

ソーシャル・ディスタンスを守ろう!!

 

7月21日(火)は土用の丑の日で 今年も家族みんなで健康を祈り

美味しい鰻のかば焼きをいただきました!!

今回の鰻は去年よりも形は大きく肉厚でフワッとして

柔らかく 口の中ですぐ融けてしまい大変美味しかったです!!

例年 家族みんなの夏バテを防ぐなどの健康を祈り うな重と

鰻の肝の串焼きを食べています!!

今年は国産のうなぎの「稚魚が豊漁!!」などと言われ 国産の

鰻が中国産より多く売れたようですが 今の時期は まだ

値段に反映されていないようです!!

値上げの時は瞬時に反応して 豊漁の今年は時期をずらし 値段が

下がるのは九月ごろと云っているようです!!

 

東京都墨田区 亀沢

 

今年の鰻のかば焼きは 焼きあがった身が大皿からはみ出す

ほどの大きさです!!

かば焼きはふっくらと柔らかそうに焼き上がり湯気も立ち上り

食べる前に更にトロッとした甘いタレをかけると 鰻のその身は

宝石のトパーズのような茶色の透き通った光沢が 焼き上がった

身一面に輝き 焼け目も香ばしく うなぎ独特の香りが部屋中に

広がりました!!

 

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これで一人前です!!

私には少し量が多いので 半分 息子のKくんに手伝ってもらう

事にしました!!

私は 鰻は大好きですが 今はこれ全部の量を一度には食べられま

せん!!

そこで この一匹分を奥さんに半分づつに切って4枚にしてもらい

私は2枚食べる事にしました!!

これでも私にとってはいくらか多いのです!!

 

東京都墨田区 亀沢

 

鰻の胴体の皮側と お腹側です!!

食べると 皮は少しプリプリとした歯触りで いくらか弾力性が

有り お腹側はとても柔らかく 鰻の質の良い油と味と香りが

口一ぱいに広がり美味しいですねー!!

夏の土用の丑の日に鰻を食べると 江戸時代のうなぎ屋さんが

暑い夏に 庶民にうなぎを食べてもらうため発明家の

平賀源内さんに相談したエピソードが思い出されます!!

 

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私は この焼いてキラキラの照りの有る美味しい鰻に山椒を

振りかけてビールとともにいただきました!!

鰻のかば焼きに山椒の香り そして冷た~いビールは最高に

合いますね!!

 

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スチール製の缶が使用中止になった有名ブランドのコンビーフ!!

外出時マスクを着用しよう!!

三密にならないように注意しよう!!

ソーシャル・ディスタンスを守ろう!!

 

私が子供のころ 60~70年前くらいから目にしてきた

特徴ある台形の缶で 開缶する方法は一般的な缶切りを使用せず

缶の頭に付属されている 巻き取り鍵で腹の脇の部分に有る

小さなベロを巻き取り缶の腹に這わせて 予め缶に沿って入って

いるクラックの筋を辿り巻き取って コンビーフを取り出し

ます!!

缶の牛のマークの使用されている色もデザインも その頃と

変わっていないように思われます!!

 

東京都墨田区 亀沢

 

子供のころは指先の力もないので この所作が上手くいかず

缶の蓋を開ける事が出来ず 母親に頼んで缶を開けてもらった

ものです!!

また 当時は牛肉のコンビーフ缶の値段は他の肉の缶詰より

非常に高価でした!!

今でこそクジラの缶詰もコンビーフ缶も同じような高価格

ですが 昔はクジラの缶詰の方が安価だったような気がし

ます!!

 

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ステンレス継手販売鉄継手販売の関根鋼管株式会社

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関根鋼管株式会社のパイプ販売鋼材販売継手販売の取り扱い製品の写真

 

「ノザキのコンビーフ」の台形のスチール缶のコンビーフは

今年の1月15日で販売を終了し 新パッケージはシール蓋を

採用したアルミ箔と樹脂を合わせたアルミック缶製の

コンビーフとなり 現行のコンビーフは 在庫がなくなり次第

販売終了となります!!

また 新しいアルミック缶製の缶詰コンビーフはスチール缶で

使用していたマークやデザインを踏襲し3月16日販売されま

した!!

しかし 巷では旧スチール缶製のコンビーフがまだ 若干販売

されています!!

 

東京都墨田区 亀沢

 

コンビーフ缶の蓋を開けると ピンクの綺麗な牛肉を細かく

ほごした塩漬けの脂肪分50%のカットコンビーフが入っていて

料理に加えたり つまみとしても食べると美味しいです!!

私はこのまま皿にあけて 胡椒を振りかけ中濃ソースで食べたり

コンビーフを1cmくらいの厚さに切り ステーキ状にして

フライパンで軽く焼いて胡椒を振りかけて食べるのが好き

です!!

 

東京都墨田区 亀沢

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スチール製の缶が使用中止になった有名ブランドのコンビーフ!!

外出時マスクを着用しよう!!

三密にならないように注意しよう!!

ソーシャル・ディスタンスを守ろう!!

 

私が子供のころ 60~70年前くらいから目にしてきた

特徴ある台形の缶で 開缶する方法は一般的な缶切りを使用せず

缶の頭に付属されている 巻き取り鍵で腹の脇の部分に有る

小さなベロを巻き取り缶の腹に這わせて 予め缶に沿って入って

いるクラックの筋を辿り巻き取って コンビーフを取り出し

ます!!

缶の牛のマークの使用されている色もデザインも その頃と

変わっていないように思われます!!

 

東京都墨田区 亀沢

 

子供のころは指先の力もないので この所作が上手くいかず

缶の蓋を開ける事が出来ず 母親に頼んで缶を開けてもらった

ものです!!

また 当時は牛肉のコンビーフ缶の値段は他の肉の缶詰より

非常に高価でした!!

今でこそクジラの缶詰もコンビーフ缶も同じような高価格

ですが 昔はクジラの缶詰の方が安価だったような気がし

ます!!

 

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「ノザキのコンビーフ」の台形のスチール缶のコンビーフは

今年の1月15日で販売を終了し 新パッケージはシール蓋を

採用したアルミ箔と樹脂を合わせたアルミック缶製の

コンビーフとなり 現行のコンビーフは 在庫がなくなり次第

販売終了となります!!

また 新しいアルミック缶製の缶詰コンビーフはスチール缶で

使用していたマークやデザインを踏襲し3月16日販売されま

した!!

しかし 巷では旧スチール缶製のコンビーフがまだ 若干販売

されています!!

 

東京都墨田区 亀沢

 

コンビーフ缶の蓋を開けると ピンクの綺麗な牛肉を細かく

ほごした塩漬けの脂肪分50%のカットコンビーフが入っていて

料理に加えたり つまみとしても食べると美味しいです!!

私はこのまま皿にあけて 胡椒を振りかけ中濃ソースで食べたり

コンビーフを1cmくらいの厚さに切り ステーキ状にして

フライパンで軽く焼いて胡椒を振りかけて食べるのが好き

です!!

 

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家 族 で の 呑 み 会  (5)  2 0 2 0 年

只今のニュースで 新型コロナウイルスに都内今日1日で23人が

感染したそうです!!

新型コロナウイルスの感染者がかなり減少してきましたが

このままさらに減り0人となれば・・・!?

首相は6日のインターネット番組で 新型コロナウイルスの

感染拡大を受け緊急事態宣言に関し 5月14日をめどに専門家に

再評価してもらい 可能ならば期間満了を待たずにその段階で

緊急事態宣言の解除をしたいようです!!

STAY HOME 週間!!STAY AT HOME !!STAY NATION!!

 

メニューでは目立たなかった美味しい一品を見つけ

ました!!

そう 丸干しです!!

丸干しはしょっぱい単純な焼き魚ですが 味はなかなか深く

頭 胴体 尻尾と各部所によりすべて違います!!

頭は薄い骨のような殻で パリッとした食感 胴体は少し苦い

はらわたと身 骨はそのまま食べられるほどのカリカリとした

食感で柔らかく尻尾まで食べられ 残すところなく美味しい

です!!

日本人にはなじみ深い焼き魚で お酒のつまみとしても

素晴らしいです!!

 

東京都墨田区 緑 太田屋   2019年11月2日撮影

 

次に奥さんが注文した揚げ出し豆腐が出て来ました!!

今日は少し寒いので 片栗粉でトロミの付いた熱そうな揚げ出し

豆腐が美味しそうですね!!

揚げ出し豆腐は火傷をしないように気を付けて ビールや

レモンハイなどの冷たいお酒と共にいただくと安全かも!?

 

東京都墨田区 緑 太田屋

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東京都墨田区 緑 太田屋

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質 素 な  お 誕 生 日 会 ! ! (2)  2 0 2 0 年 完

只今のニュースで 新型コロナウイルスに都内今日1日で123人が

感染したそうです!!

2010年に醸造されたピーロート・ルージュと云うドイツの

赤ワインです!!

 

東京都墨田区 亀沢

 

各々のワイングラスにワインを注ぎ グラスを揺らすと芳醇な

香りが少し漂って来ました!!

新型コロナの影響でお店が閉店していて買い物ができず お膳は

ささやかですが みんなKくんのために元気に乾杯をしました!!

「お誕生日おめでとう 乾杯!」!!

ワインを口に含むと まろやかで芳醇な葡萄の香りが広がり 心を

豊かにしてくれました!!

奥さんは Kくんにこれだけしか食事の用意が出来なくて

「ごめん」と云うとKくんは「コロナの影響だもの仕方ないさ」

と明るく答えていました!!

 

東京都墨田区 亀沢

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カンパ~イ!!

 

東京都墨田区 亀沢

 

Kくんは 大好きなウインナーソーセージやスパゲッティを

満足そうに食べてくれました!!

ソーセージはフライパンで軽く焼くと 熱で腸詰の腸が肉に

フィットして突っ張るように張り詰め ソーセージの芳ばしさと

パリッとした食感が得られ 洋辛子を付けてワインと共に

食べるととても美味しいです!!

今夜のKくんの誕生日会は食べ物は ささやかでしたが 時勢の事

家族の絆など鑑みて確認が出来た事はとても素晴らしく

実の有る会でした!!

 

東京都墨田区 亀沢

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錦糸町名物 錦どら!!

首相は本日にも緊急事態宣言を発令する方針を表明しました!!

対象地域は東京都と7府県で期間は5月6日までの1か月程度

外出自粛の徹底を呼びかけ ロックダウンは行わないので冷静な

行動を求めているようです!!

(新型コロナウイルスの感染拡大によっては他の府県にも宣言が

広がる可能性もあるようです)

発令の理由は改正新型インフルエンザ対策特別措置法に基づき

国民の生命と健康に著しく重大な被害を与える恐れがある

全国的かつ急速な蔓延により国民の生活と経済に甚大な影響を

及ぼす恐れがあるからという事です!!

(しかしながら 今の日本は欧米諸国のようなオーバーシュートの

ような状態ではないとも付け加えています)

また都知事は外出自粛要請では通院・通勤・食料品の

買い出しは対象外としています!!

やむを得ず外出する場合は人との距離を2m取るように注意を

するよう呼びかけてます!!

宣言が出されれば不要不急の外出自粛要請や施設使用の制限・

停止の要請指示が出来るようになるが強制力はない!!

また 宣言をきっかけに感染者が東京脱出を試み 地方に

帰省する事を厳しく自粛要請し 更なる感染拡大を招き

かねないので ロックダウンのような社会機能を停止させる

施策は実施しないとも明言しています!!

只今のニュースで 都内で今日1日で80人が感染したそうです!!

安倍首相は法律に基づき午後5時44分に緊急事態宣言を発出し

ました!!

錦糸町に御菓子司「白樺」と云う製菓会社があります!!

生菓子がメインでこの店のどら焼きはとても美味しいです!!

その他 大福・みたらし団子・おはぎ・饅頭など多くのものを

製造販売しています!!

 

東京都墨田区 亀沢

 

錦どらは「白樺」のお店では一押しのどら焼きで種類としては

「錦どら 黒」と「錦どら 白」の2種類があります!!

黒は看板メニューとなった本格どら焼きで 沖縄県産の純黒糖や

北海道産の小豆やザラメを餡に使用して 毎朝ふわりと

焼き上げたどら焼きです!!

白はどら焼きの皮に米粉を使用し しっとりふわったとした

もっちり食感が特徴的!!

しかし 食すると2つのどら焼きの風味は全く違います!!

いずれもとても美味しいです!!

 

東京都墨田区 亀沢

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こちらは鹿の子とうぐいすで 鹿の子を半分に切ると大粒の

小豆の中は黒い晒餡のあんこ玉が入っており 上品に甘く

とても美味しいです!!

また うぐいすは柔らかい求肥で黒餡を包み込み その外側に

黄な粉をまぶしたとても甘い香ばしい生菓子です!!

 

東京都墨田区 亀沢

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甥・姪と自分の家族と共に中華料理を食べに行きました!!(6) 完

この料理は鶏肉とキクラゲとブロッコリーの炒め物です!!

塩味で薄く片栗粉が塗してあります!!

鶏肉は柔らかくキクラゲはプルッとした食感そして

ブロッコリーはサクッとした歯触りで甘く とても美味しい

です!!

 

東京都墨田区 亀沢 江城

 

エノキや野菜の入ったスープです!!

とろみがついている薄塩味の飲みやすいスープで美味しい

です!!

早速 奥さんはめいめいの小鉢にスープをよそり皆さんに回し

ました!!

とても熱そうなので気を付けて「奥さん!」!!

奥さんも皆さんに火傷をしないように気を付けてと注意を

促しています!!

しかし 皆さんのスープの味の評判はとても良いです!!

 

東京都墨田区 亀沢 江城

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東京都墨田区 亀沢 江城

 

〆に五目そばを注文しました!!

五目と云うネーミングだけあって 具には肉・青梗菜・茸・筍・

白菜・人参やその他の野菜などが入った醤油味で片栗粉により

とろみが付けられた餡かけのおそばです!!

肉や野菜の出汁にコクが出て おそばにこれらの出汁が絡むと

熱いけれど 最高に美味しく お腹もいっぱいになりました!!

 

東京都墨田区 亀沢 江城

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甥・姪と自分の家族と共に中華料理を食べに行きました!!(4)

次に出てきたのは青椒肉絲肉でピーマンと筍の

シャキシャキ感と牛肉の細切りが程よい柔らかさで炒められ

片栗粉の粘りと旨味も加わり 中華味独特の美味しさです!!

この一品も評判良かったです!!

 

東京都墨田区 亀沢 江城

 

先程 再オーダーしたもう一つの焼き餃子も出て来ました!!

今度出てきた焼き餃子の羽は先ほどとは違い 大きく見事

です!!

お店の自家製のラー油タレに餃子を付けて食べる時 羽が

手の平よりも大きくて上手く餃子がタレに付きません!!

餃子もたちまち無くなってしまい 次の料理をみんな待って

います!!

次の料理は何かな!?

皆さん楽しみな様子です!!

 

東京都墨田区 亀沢 江城

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東京都墨田区 亀沢 江城

 

次に出てきたのも皆さんも大好きなもの 麻婆豆腐です!!

麻婆豆腐はとても熱くて油断すると口の中を火傷してしまい

ますが とても美味しいです!!

お豆腐の柔らかさと味 そして挽肉と細かく切られた野菜や

茸などが溶け込むかのように合わされて入っており それを

豆板醤と片栗粉の熱いとろみでまとめている最高の一品です!!

 

東京都墨田区 亀沢 江城

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五目野菜の牡蠣ソース炒めです!!

肉や魚介そして多くの種類の野菜や茸を炒めた一品で

食すると多種の野菜の香りが口一杯に広がりそして 野菜の

シャキシャキした食感とマッシュルームのサクッとして

柔らかい歯触りまた 反対にキクラゲのプルッとした食感が

いろいろ楽しめて 更に魚介類や肉でボリュームたっぷりの

満足できる一品で美味しいです!!

 

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甥・姪と自分の家族と共に中華料理を食べに行きました!!(3)

奥さんはエビチリソースを食べながら 姪のEさんや甥のYくん

から楽しく話を聞いています!!

料理はこれからドンドン出て来ますから食べてねと 二人に話を

しています!!

 

東京都墨田区 亀沢

 

奥さんは姪のEさんに このお店の料理はとても美味しいのと

説明をしています!!

Eさんもエビチリは自分好みの味付けでとても美味しいと

喜んで食べてくれました!!

 

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Yくんもビールの酔いがまわってきたせいか 顔が少し赤く

なってきました!!

まだ お腹がいっぱいになるわけ無いので 餃子やエビチリを

食べててね!!

そのうち他の違った料理も注文してあるから すぐに出て来ると

思うから!!

楽しみにしていて!!

 

東京都墨田区 亀沢

 

先程 再注文した人気のクラゲ料理が出て来ました!!

このクラゲ料理もみんなで分けてすぐに無くなってしまい

ました!!

お酒もビールだけではなく 紹興酒やハイボールなど それぞれ

好きなものをオーダーしてもらいました!!

 

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