さくら風味の和菓子 さくらクリーム大福とカフェラッテらら・さくら!!

セブン-イレブンよりさくらクリーム大福と云う生菓子が発売

されました!!

さくらの香りとピンク色のマシュマロ食感のさくらクリームを

生地で包んだ大福です!!

大福を手に取ると生地はプルプルンとした感触です!!

大福表面の打ち粉が剥がれてしまうと 生地が手や指に

くっついてしまいます!!

手触りはチョットおもちゃのスライムにそっくりです!!

しかし 食べると生地はフワちゃんで 全体に濃いさくらの風味を

感じさせる甘くて美味しい大福です!!

東京都墨田区 亀沢

 

大福を二つにカットしてみると 満開時の桜の花びらのような

色のクリームが入っていて 香りもさくらの花が辺り一面に

咲いているように漂ってきます!!

味わってみると マシュマロ食感のさくらクリームと袋に

書かれていますが マシュマロよりもう少し融けてしまう

ようなクリームのようです!!

しかし さくらクリームの甘さと香りそして 大福の生地

との全体のバランスの風味が何とも言えないほど素晴らしい

です!!

東京都墨田区 亀沢

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マウントレーニアよりエスプレッソとコクのあるミルクを

ブレンドしたカフェラテにさくらの風味を加えたカフェラッテ

らら・さくらが発売されました!!

コーヒはブラジル産のアラビカ種の豆を使用し ミルクは

森永乳業の物を使用して作ったようです!!

カフェラッテらら・さくらをストローで飲むとコーヒーの

香りと同時にさくらの風味も鼻の奥から伝わって来て春を感じ

させるフレーバーコーヒーです!!

あと味もさくらの爽やかな風味がほんのりと残り 甘さ加減も

ほど良く 口の中に素晴らしい余韻がいつまでも続いてい

ます!!

 

東京都墨田区 亀沢

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